Congélation des aliments : principes, avantages et bonnes pratiques

De nos jours, il est devenu de plus-en-plus compliqué de se nourrir sainement tout en ayant un emploi du temps très chargé. Cela signifie donc multiplication du phénomène de malbouffe et toutes les conséquences qui vont avec. Cependant une alternative existe et permet de se nourrir décemment : la congélation. Cette dernière permet de conserver … Lire la suite Congélation des aliments : principes, avantages et bonnes pratiques